직장인 간식으로 많은 분들이 고민하고 있는데요~

오늘 직장인 간식으로 일하면서 즐기기 좋은 전통과자를 간식으로 추천할까 합니다^^

아침에 일어나서 씻고 나가기 바쁜 직장인 분들이 많은데요~

고구마 말린 간식, 과일로 만든 간식 등 많은 것이 있지만,

식사를 못한 단점도 보완하면서 우리쌀로 만들어 즐기기 좋은 서초누룽지는 어떨까요?^^

서초누룽지는 시즈닝을 없애고, 전통과자의 단점을 보완하여

고소하고 달콤한 맛을 더했는데요~ 일반 딱딱한 누룽지가 아니라

스넥형식으로 나온 발상을 깬 직장인 간식이라 생각하시면 되요^^

예전 추억에 잠길 순간적인 즐거움도 있으니

단순히 간식을 넘어서 직장인 분들께 추억의 즐거움도 줄꺼라 생각합니다^^

출출함도 달래고, 달콤함으로 스트레스도 푸시고

더욱이 예전엔 즐겼지만, 지금은 입맛에 맞지 않은 것을

보완하였으니 직장인 간식으로 딱이라 생각합니다^^

 

거기에 한봉을 가져가면 뜯어서 먹기

좋은 양만 들어 있으니, 간단히 즐기고 싶으신 직장인 분들이라면 간식으로

좋을꺼라 생각합니다^^

 

거기에 칼로리는 혼봉을 통틀어서 200칼로리이니,

칼로리 걱정도 크지 않으리라 생각되요~

거기에 쌀이라서 출출함도 일정부분 도움될꺼라 생각됩니다^^

 

그리고 중요한 점이 있다면, 아침에 커피 드시죠?^^

이 서초누룽지는 한국형 디저트를 표방하며 나왔기 때문에

커피와 함께 즐기기에 좋으실 꺼에요~

지금은 지역상품처럼 서초구 방배동에 있는 커피숍에서만

디저트로 판매하고 있는 직장인 간식으로 딱 좋은 서초누룽지~

쌀로만든 디저트를 즐겨보시는건 어떻까요?^^

직장인 디저트로 추천합니다^^

 

서초누룽지 자세히 보기

 

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디저트는 이제 우리생활에서 뗄 수 없는 존재가 되었다.

커피한잔의 여유를 넘어 식사대용으로도 각광받는 것이 디저트의 현재이다.

디저트의 새로운 변화는 여러곳에서 나타나는데 그중 특징을 보이는 것은

한국적인 디저트가 생겨나고 있다는 것이다.

스타벅스의 경우 라이스칩을 먼저 손보였다.

그 뒤를 이어 김으로 만든 과자형 디저트가 나왔다.​


일딴 라이스칩의 특징을 본다면

현미뻥튀기 같은 느낌의 라이스칩에 자색고구마와 같은

첨가물을 넣었다. 바삭거리는 식감이 크진 않고, 단만이 자체적으로

강하지 않아서 유자쨈이 들어있어 찍어먹는 개념이다.


라이스 칩에 그치지 않고 스타벅스는 김으로 만든 과자 디저트를 선보였다.


 디저트는 가운데 아몬드슬라이스로 만든 층을 만들고, 양 옆을 김으로 붙여서 만든

고소함을 강조한 과자형 디저트이다. 이런 디저트는 스타벅스에만 국한되지 않고

커피빈에서도 볼 수 있다.


커피빈도 최근에 김과 관련된 디저트를 출시하였다.

그 모형을 보면 스타벅스보다 깨를 추가로 첨가한 것이 특징인 것을 확인할 수 있다.

봉지의 크기로 본다면 스타벅스보다 큰 것이 특징

하지만 양의 차이는 크지 않다.

다만 스타벅스와 달리 커피빈은 한국적인 과자형 디저트란 것이 포장지에서 크게 확인할 수 있다.

김이지만 짠맛을 줄인 그렇다고 심심하지 않게 하여 커피에 어울리도록 노력한 모습을 보였다.

한국형 디저트가 대형 커피브랜드를 중심으로 선도되는 것과 대비하여

개인커피숍을 중심으로 한 전통과자 디저트도 있다.

서초구를 중심으로 퍼지고 있는 서초누룽지가 그것이다.

서초누룽지는 서초구에 있는 개인커피숍을 중심으로 퍼지고 있다.

서초구에서 생산되는 이 디저트는 위의 한국형 디저트와 대조적으로

전통과자를 재해석한 특징을 가지는 것이 특징이다.


서초누룽지의 특징은

전통과자를 기반으로 한다는 데에 있다.

스타벅스의 라이스칩이 달콤한 유자청을 찍어먹는 개념

그리고 두툼한 모양은 했다고 한다면,​


서초누룽지는 바삭한 식감과 달콤한 뒤에 오는

자체적인 고소함이 특징이라 할 수 있다. 결국 현대 성인들의 입맛에

맞추어진 신개념의 전통과자 디저트라 할 수 있다.​

서초누룽지는 현재 서초구 방배동과 서초역, 양재역 일부 개인 커피숍에서

판매하고 있는 것으로 알려졌으며

온라인 판매도 하는 것으로 알려져 있다.

스타벅스, 커피빈이 새로운 시도는 분명히 서양식 디저트가 주름잡던

커피숍 디저트의 한계를 넘어 한국적인 과자형 디저트로 그 영역을 넓혔다는 것에 의미가 있다.

거기에 서초누룽지와 같이 전통과자를 제조하던 업체의 새로운 발상이

더해져 향후 한국형 디저트 시장에 새로운 변화를 몰고올 것으로 기대해 본다.

쌀과자 디저트 자세히 보기

 

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